Важно прочитать эту статью, чтобы раскрыть удивительный мир настурций. Эти красивые цветы не только украшают сады и участки, но и обладают удивительными свойствами и интересными особенностями. Узнайте 15 удивительных фактов о настурциях, которые заставят вас восхищаться ими еще больше.
15 интересных фактов о настурции
- Сегодня известно о примерно 90 разновидностей растений семейства настурциевых.
 - В
России
растение долго называли «капуцином» по причине внешнего сходства цветка с капюшоном монашеского балахона. - В государствах с жарким климатом настурции опыляются колибри (см.
интересные факты о колибри). - Знаете ли вы, что все части настурции, за исключением корней, можно есть?
 - Настурция широко применяется в медицинских целях. Она богата витаминами групп B и C, тропеолином, эфирными маслами, йодом, калием и многими другими микроэлементами.
 - Как украшение садов настурция стала широко использоваться только в 16 веке.
 - Настурции используются в качестве сопутствующих растений для биологической борьбы с вредителями, отталкивая одних вредителей и привлекая хищных
насекомых. - Интересен факт, что цветок способствует нормализации работу
ЦНС, укрепляет кровеносные сосуды, повышает иммунитет, снижает боль, а также выводит из организма канцерогены. - Настурция часто встречается в виде лиан.
 - Настурциевый сок эффективен при лечении ожогов и выведении бородавок.
 - Вытяжки из настурции находятся в составе косметических средств направленных на разглаживание морщин и борьбе с акне.
 - Экстракты из растений добавляют в определенные сорта сыра, после чего они приобретают особый привкус.
 - Любопытно, что настурция была в числе излюбленных цветов знаменитого живописца Клода Моне (см.
интересные факты о Моне). - Из семян настурции получается прекрасное пищевое масло по вкусу напоминающее горчичное.
 - Некогда клубни настурции считались настоящим лакомством у некоторых народов
Южной Америки. 
Это были самые интересные факты о настурции. Если вам понравилась эта статья, – поделитесь ею в соцсетях.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что настурция, помимо своей красоты, обладает рядом интересных особенностей. Например, эти растения могут служить естественным отпугивателем вредителей в саду благодаря своему запаху, который отпугивает насекомых. Кроме того, настурция является съедобной и используется в кулинарии как украшение блюд благодаря своей яркой окраске. Еще одним любопытным фактом является то, что настурция обладает антисептическими свойствами и может использоваться в народной медицине для лечения ран и порезов. Эксперты отмечают, что эти и другие интересные особенности делают настурцию уникальным и полезным растением.
https://youtube.com/watch?v=623_kLmBwdE
| Название факта | Информация | Источник | 
|---|---|---|
| Настурция – съедобное растение | Все части растения съедобны, включая цветы, листья и семена. | [1] | 
| Настурции богаты витаминами и минералами | Настурция богата витаминами С, А и К, а также калием, кальцием и фосфором. | [2] | 
| Настурцию можно использовать в качестве натурального антибиотика | Настурция обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что делает ее эффективным средством для лечения различных инфекций. | [3] | 
| Настурцию можно использовать в качестве натурального противовоспалительного средства | Настурция обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее эффективным средством для лечения различных воспалительных заболеваний, таких как артрит и экзема. | [4] | 
| Настурцию можно использовать в качестве натурального мочегонного средства | Настурция обладает мочегонными свойствами, что делает ее эффективным средством для лечения различных заболеваний мочевыводящих путей, таких как цистит и уретрит. | [5] | 
Опыт других людей
Настурции – удивительные растения, о которых говорят многие интересные факты. Люди отмечают, что настурции могут использоваться не только в кулинарии, но и в медицине благодаря своим целебным свойствам. Они также известны своими яркими цветами, которые привлекают пчел и других полезных насекомых. Многие садоводы отмечают, что настурции легко выращивать и ухаживать за ними. Кроме того, эти растения могут использоваться в борьбе с вредителями в саду благодаря своим отпугивающим свойствам.
Интересные факты
- Настурция – это не только красивое и вкусное растение, но и кладезь полезных веществ. В ее листьях и стеблях содержатся витамины А, С, К, флавоноиды, эфирные масла и минералы.
 - Любопытно, что настурция не только украшает сад, но и может служить в качестве натурального инсектицида. Ее острый запах отпугивает вредителей, таких как тля, гусеницы и многие другие, что делает ее отличным компаньоном для других растений в огороде.
 - Интересно, что настурцию часто используют в кулинарии. Ее листья и цветы добавляют в салаты, супы, паштеты и другие блюда. Семена настурции можно использовать в качестве приправы к мясу и рыбе, а также добавлять в выпечку. В Южной Америке делают даже соус из настурции, который подают к мясу и рыбе.
 

Частые вопросы
Как в России называли Настурцию?
Насту́рция, или Капуци́н (лат. Tropaéolum) — род травянистых растений семейства Настурциевые, включающее в себя около 90 видов родом из Центральной и Южной Америки.
Можно ли есть семена настурции?
Из настурции можно готовить супы и салаты, класть в начинку для пирогов. Из семенных коробочек настурции делают аналог каперсов, засаливая их или маринуя.
Можно ли есть Настурцию?
У настурции съедобны все части растения, за исключением корней. Мелко нарезанные листья растения со сметаной или майонезом – отличная начинка для пирогов и салатов.
Что можно рассказать о цветах?
Цветы появились на Земле на 50 млн раньше динозавровПервые орхидеи видели живых динозавровОт 1 миллиметра до 1 метраЦвет — любой, кроме черного и белогоНа лепестках цветов есть пятна, которые видят только насекомыеСреди них есть долгожителиОни могут ходить. … По ним можно узнавать времяЕщё•21 сент. 2022 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте настурцию не только как украшение салатов, но и как ингредиент для приготовления вкусных и полезных блюд. Листья и цветы настурции можно добавлять в супы, пюре, омлеты, сэндвичи и даже выпечку.
СОВЕТ №2
Выращивайте настурцию в своем саду или на балконе. Она легко размножается из семян и не требует особых условий для процветания. Это отличный способ обогатить свой огород или создать яркий уголок на террасе.
СОВЕТ №3
Изучите многообразие сортов настурции и выберите те, которые подходят именно вам. Существуют разные цвета цветов, формы листьев и вкусы, что позволяет экспериментировать с разными вариантами использования.








